章化镇:加强食品安全管理 筑牢“舌尖”安全防线
秋季开学在即,为确保辖区内中小学、幼儿园及镇区小吃店、路边摊等场所的饮食安全,进一步增强广大群众的食品安全意识,章化镇多措并举统筹做好食品安全监管工作,积极防范化解食品安全风险,筑牢食品安全“防线”,确保居民群众能吃得安全、吃得放心。
坚持党政同责,压实食品安全“责任关”。镇党委、政府高度重视食品安全工作,深入落实“党政同责”和“四个最严”要求,健全完善食品安全领导小组,构建镇村组三级食品安全网格化监管队伍,形成“党政主要领导全面抓,分管领导具体抓,镇干部责任抓,各村配合抓”的工作机制,切实加强组织领导,明确工作目标,确保责任落实、措施到位。
坚持宣传先行,筑牢食品安全“防范关”。充分利用广播、LED电子屏、标语、横幅、微信群等平台,广泛深入宣传食品安全相关法律法规、卫生饮食常识和食物中毒防治等知识,并及时将相关典型案例传达给辖区人群,全面提高群众的食品安全防范意识。同时,畅通监督举报渠道,引导群众发现问题及时向镇食安办或市场监管所投诉举报,在全镇范围内形成干部群众共同关注、共同参与、共同监督的食品安全工作格局。截至目前,共印发宣传资料2800多份,悬挂各类标语横幅170多条,转发各类视频音频430余次。
坚持严格监管,严把食品安全“执法关”。整合执法力量,联合镇食安办、市场监管所、执法大队、派出所等部门,对照责任清单和任务清单,对镇域内学校食堂、超市、饭店、小作坊等深入开展专项整治工作,重点查看卫生条件、食品储存条件、健康证、从业证照及食品保质期等情况,针对发现的问题风险,及时建立完善检查档案,提出整改措施,明确整改期限,督促整改落实,并定期开展整改“回头看”工作,务求形成整改闭环。同时,积极组织辖区内食堂管理人员、餐饮、超市负责人等60余人开展食品安全培训会,认真学习《中华人民共和国食品安全法》,集中观看食品安全警示教育片,通过鲜明的违法案例,警醒从业人员落实食品安全主体责任。截至目前,共出动检查人员40多人,检查食品经营单位50余家,其中学校食堂5家、食品经营户30余家、小摊贩10余家,现场答疑解惑30余次。