县市场监管局全力抓好夏季食品安全监管

  结合当前常态化疫情防控形势,围绕夏季消费量大、风险高的水产品、豆制品、熟肉制品等,对易引发食物中毒的重点环节开展监督检查,及时发现和纠正不规范操作行为。同时,对部分餐饮单位、商超负责人等开展食品安全警示培训,明确食物中毒预防要点,做好夏季食物中毒防控工作。

  6月以来,共排查各类食品生产企业、餐饮单位、学校食堂等1300余家次,发现并责令整改问题19处,培训各类人员150余人次。同时,加大食品安全抽检力度,增加抽检频次和抽检数量,对不符合安全标准的食品,一经发现,依法严肃查处。截至目前,累计抽检食品393批次,结果正在检验中。