夏季啤酒销售旺季即将来临,为确保群众饮用安全,4月26日文峰食药监所对辖区内华润(漯河)雪花啤酒厂进行了针对性的日常巡查。
实地查看华润(漯河)雪花啤酒厂整条流水线,检查生产原材料、食用添加剂进货台账,贮存和使用情况,并查验了供货方相关资质,现场查看啤酒的储存环境、温度是否符合标准。并对内部食堂进行检查,对食堂存在的问题提出了整改意见。
雪花啤酒相关负责人当场表示一定严把质量关,确保啤酒饮用安全,确保食堂就餐安全。