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县市场监管局筑牢食品安全网,全力护航“开学季”

  县市场监督管理局联合县教育局开展春季开学校园及周边食品安全专项行动,全面排查学校食堂、校外供餐单位、校园周边小食品店、小餐饮店等重点场所的食品安全风险隐患,严把食品进货查验关、贮存关、加工操作关、留样关、消毒关、从业人员健康关,严防销售过期变质、假冒伪劣、“三无”食品等违法违规行为。广泛开展宣传教育活动,通过开展开学第一课、召开培训会、发放宣传单等形式,进一步强化食品经营主体和师生的食品安全意识。截至目前,累计培训食品安全管理人员及从业人员500余人次,签订餐饮食品安全责任书147份。检查各类学校食堂、配餐单位、餐饮店等246家次,发现问题17处,均已整改完毕。