秋季开学伊始，为强化校园食品安全监管，保障广大师生“舌尖上的安全”，县市场监管局以创建“人民满意单位”为契机，立足监管职能，提前谋划、多措并举，全力护航秋季“开学季”。

　　一、精心组织实施，压紧压实责任

　　联合县教育局制定印发《关于做好2023年秋季学期校园食品安全工作的通知》，结合国家食品安全示范城市创建和省级食品安全示范县复审验收，组织执法人员深入全县学校(幼儿园)食堂、校外供餐单位、校园周边餐饮服务单位等，重点围绕食品安全“两个责任”落实、食品原料加工、索证索票、从业人员健康管理、食材贮存等方面进行全覆盖检查，及时排查和消除食品安全隐患。

　　二、广泛宣传教育，提高安全意识

　　联合县教育局开展食品安全培训，通过发布微信公众号、印制食品安全手册、发放开学前的一封信等加强食品安全知识和法律法规学习。同时，督促学校和校外供餐单位及时开展自查自纠，全面落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全制度，认真做好设施设备清洁、消毒、维护保养等工作，严禁使用和加工过期、变质食品及原料。

　　三、强化科技赋能，推进智慧监管

　　强力推进食品安全智慧监管，有效利用“互联网+明厨亮灶”和“智慧监管”平台等信息化手段，在实地检查的基础上，实现食品安全“线上+线下”一体化协同监管。充分发挥“豫食考核APP”在线学习培训和抽查考核作用，着力解决从业人员操作不规范和安全管理人员能力不足的问题，不断提升学校食品安全保障能力。

　　下一步，县市场监管局将以创建“人民满意单位”为抓手，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，持续加强对学校食堂、集中配餐单位的监督检查，以“零容忍”的态度严厉打击食品安全违法违规行为，为广大师生食品安全保驾护航。