委局快报

县市场监管局着力“三个强化”扎实做好中高考期间食品安全保障工作

来源: 县市场监管局    信息时间:2020-07-06     阅读次数:

  为确保中高考期间广大师生饮食安全,县市场监管局全面部署、细化举措、强化落实,全力保障中高考期间食品安全。一是强化排查整治。组织执法人员对考点学校食堂及周边食品经营单位进行全面排查,紧盯疫情防控措施落实、食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等重点环节,不断加大执法力度,坚决杜绝违规加工四季豆、生鲜黄花菜和制售凉菜等行为。安排执法人员提前入驻考点食堂,对食品加工制作过程实施全程动态监管,发现问题及时督促整改。二是强化宣传教育。加强对学校食堂、餐饮服务单位的宣传教育,联合县教育局对考点食堂负责人进行约谈,督促切实做好中高考期间餐饮食品安全工作。通过微信公共号等媒介发布消费提醒,引导考生增强食品安全意识和自我保护能力。三是强化应急处置。严格落实中高考期间应急值班制度,及时处理各类食品安全投诉举报,做好突发事件应急处置工作。强化部门协调联动,确保一旦发生食品安全事故,第一时间有效处置。截至目前,共出动执法人员37人次,检查考点食堂及周边食品经营单位20户次,对发现问题已现场督促整改完毕。


                                                      (图文: 田阔 审核:寇萌萌)