进入农历小年,各类大宗食品热销,“年夜饭”、“团圆饭”等群体性聚餐频繁,食品安全风险较大,为保障消费者食品安全,有效预防食品安全事件发生,我镇周密部署,多措并举,迅速掀起节前食品安全整治高潮。
一是高位启动,夯实责任。当前,全球新冠肺炎疫情仍发展态势仍不明朗,国内个别地区出现零星散发病例和局部聚集性疫情。而春节是各类食品消费的高峰时段,做好食品领域安全工作,不仅是保障人民群众欢乐祥和度佳节,更是一项政治任务。进入农历腊月以来,在各项工作压力不减的情况下,我镇先后4次组织支部书记、村安全协管员和镇直单位负责人召开食品安全专项整治工作会,认真分析研判春节期间食品安全工作形势,研究解决存在的共性问题和突出问题,要求全镇上下要进一步统一思想、提高认识,突出问题导向,精准强化措施,确保各项普查任务按照序时进度高效推进。同时印发了《关于做好2021年春节期间食品安全工作的通知》,进一步明确行政村、镇直相关部门职责,确保食品安全责任落实到位。
二是多元宣传,营造氛围。通过悬挂条幅、设置宣传版面、张贴发放宣传页、利用沿街电子屏等多种形式,宣传普及食品安全知识;将食品安全整治工作同禁燃禁放、扶贫信息核准、平安建设等工作有效结合,创新举措,开展广场接访活动,进一步扩大食品安全知晓率;利用群众小年赶集置办年货之际,在镇十字街、商超门口设立咨询台,发放宣传材料和宣传品,引导群众优先选择大型商超或正规农贸市场销售的食品,并保留购物凭证。在购买散装食品时,仔细查看是否有食品名称、厂名厂址、生产日期等信息标注。截止目前,出动宣传车辆4台次,悬挂宣传条幅50余条、设置宣传版面20余块、发放普查宣传页10000余份,设立咨询台3次,现场解答超过200条。
三是突出重点,集中整治。以米面粮油、肉制品、水产品、冷链食品、酒类、饮料、调味品等为重点品种,以镇十字街集贸市场、庚会、商等重点场所,针对性地开展专项执法检查,切实加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理,严防不合格食品流向餐桌。同时,认真落实联合执法机制,由镇食安办牵头,组织综治、派出所和市场监管所等站所,形成打击食品安全违法犯罪工作合力。在春节期间发现违法违规行为和群众投诉举报的问题,一经查证,坚决处理。收到涉嫌制售假冒伪劣食品等犯罪线索,第一时间移送公安机关。截止目前,已对全镇12家小作坊、8家商超、23家餐饮店、1家养老机构食堂进行全覆盖检查。