章化镇：聚力食品安全防线 守护群众舌尖安全

　　为守牢食品安全底线，章化镇高度重视，以落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作为抓手，不断提升食品安全治理能力和保障水平，扎实推进食品安全工作开展。

　　强化宣传广度，提升全民知晓性。开展食品安全进农村、进校园、进商超、进企业、进经营户“五进”活动和“敲门行动”，向临街商铺发放食品安全宣传手册，张贴食品安全警示标语;上门向经营主体开展政策宣讲，对食品安全问题现场答疑解困;利用村民代表会议、微信群、广播、宣传条幅等开展覆盖式宣讲;对食品生产经营主体开展食品安全相关法律、法规、标准和专业知识培训，努力营造人人知责任、懂责任、守底线的良好氛围。截至目前，发放食品安全告知书5000余份，“村村响”播放食品安全知识270余条，在人员集中场所张贴预警通告158份。

　　加强检查力度，提升食品安全性。建立健全日常巡查与专项治理相结合的工作机制，常态化对辖区内农贸市场、超市、餐饮店等重点场所进行食品安全检查监督管理，查看是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品。同时在重大节假日开展集中整治行动，严厉打击违法违规行为，确保商户切实履行食品安全第一责任人职责，落实主体责任，规范经营，构建食品安全监管的长效机制。今年以来，出动20余人次，开展隐患排查33次，检查辖区食品经营单位153家。

　　增强整改严度，提升督导针对性。针对经营场所未亮证亮照，餐饮加工现场卫生脏乱差，从业人员健康管理不到位，散装食品缺少标签或者标签内容不完整不规范等问题，章化镇坚持“零容忍”的原则，现场建立问题清单，明确整改目标、整改措施、整改时限，并建立长效跟踪回访制度，定期对整改落实情况进行“回头看”，确保整改措施落实落细，全力保障群众“舌尖上的安全”。今年以来，督促整改食品安全问题隐患7个，已全部督促整改完毕。