姜店乡三举措助力餐饮经营单位复工复业

为满足群众日常生活需求，姜店乡积极行动，压实责任，强化举措，助力餐饮经营类场所全面复工复业。

一、加强防疫措施的宣传、监管巡查，利用微信群、村室大喇叭、防疫宣传车、等途径积极宣传并讲解复工政策和防控规范，指导各餐饮认真执行《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》落实各项疫情防控规范要求。强化村日常巡查和乡政府督查监管合力，确保餐饮业经营管理规范。

二、加强经营场所和人员的管控，做好要求餐饮门店具备保障食品安全的设施设备，严格落实用餐场所减少桌椅摆放、餐桌间距不小于1米及入口处、收银台设置1米远隔线等场所管控要求。合理引导进店就餐人员遵守“餐桌隔位坐，大厅隔桌坐”及分餐制、顾客信息追溯制等防范措施，确保就餐场所和人员有效管控。

三、加强营业场所的卫生管控，落实好“三看三检查”措施，即看日消毒台账，检查消毒柜是否正常使用；看食材原料，检查是否有腐败、变质、过期、三无、禁用等食品；看晨检测量记录，检查员工上班期间是否按照要求佩戴口罩、手套。同时，对辖区餐饮经营场所要求每天进行通风換气不少于两次，保持良好的环境卫生。

截到目前，全乡25家餐饮门店 200余家商户已全部复工复业。